ONLINE-КУРСЫ ПО ВСЕМУ МИРУ

Суши - повар (сушист)

 Расположение:  Уточняйте адрес у менеджера
Мест свободноi10
Дата началаiУточняйте
Продолжительностьi40 ак. часов
Стоимостьi250.00 бел. руб.
Забронировать Онлайн-оплата
 Задать вопрос
Мест свободноi2
Дата началаiУточняйте
Продолжительностьi20 ак. часов
Стоимостьi500.00 бел. руб.
Забронировать Онлайн-оплата
 Задать вопрос

При возможности онлайн обучения этого курса, согласовывать с образовательным центром.

Забронировать Онлайн-оплата
 Задать вопрос

План занятий:

Теоретическая часть:

1. Санитарные нормы,  правила и гигиенические нормативы.
2. Японская культура и национальная кухня.
3. Столовый этикет и обычаи в японской кулинарии.
4. Ознакомление с продуктами, способами их разделки, обработки и комбинирования.
5. Правильная варка риса.
6. Приготовление различных соусов.

7. Рыба – свойства и обработка. Значение рыбы при изготовлении суши.

Практическая часть:

1."Нигири суши"

  • Нигири сяке
  • Нигири эби
  • Нигири унаги
  • Нигири магуро

2."Маки рисом внутрь"

  • Унаги маки
  • Сяке авокадо маки
  • Текка маки

3."Маки рисом наружу

  • Калифорния маки
  • Филадельфия маки
  • Сяке маки

4."Гункан суши"

  • Спайси сяке гункан
  • Спайси эби гункан
  • Спайси унаги гункан
  • Спайси магуро гункан
  • Гункан васабико
  • Гункан тобико
  • Гункан тобико черная

Курсы суши повара в Могилеве. Курсы сушиста в Могилеве.
Чтобы окунуться в атмосферу японской кухни и освоить базовые технологии приготовления  роллов, следует посетить курсы по приготовлению суши. Здесь вы познакомитесь с культурой японской кухни и познаете мастерство приготовления суши и роллов. Курс «Повар-сушист» - это  «входной билет» в мир профессиональных поваров-сушистов.

Если вы давно мечтали узнать все тонкости приготовления роллов и научиться искусно делать суши, то вам следует записаться на курсы суши. Вы узнаете историю возникновения этих блюд, научитесь правильно подбирать ингредиенты и легко готовить различные виды роллов.

А пройти образовательные курсы вы можете в городе Могилев. Благодаря удобному расположению образовательного центра, вы легко и быстро сможете добраться до нас.
Занятия могут проходить как один, два или три раза в неделю, в зависимости от курса и многих факторов: расположение центра, возможности преподавателя, свободного по времени кабинета, возможности посещения занятий учащегося и других моментов. Дневное, вечернее или выходного дня - решает сам учащийся, но необходимо учитывать, что при групповом обучении, в большей степени группы формируются на будние дни вечернее время или по выходным дням в дневное время. При индивидуальном обучении - все согласовывается заранее с учащимся.

Сертификат и справка государственного образца
Документы выдаются только в случае успешного обучения в Современном образовательном центре "ОСКАР".

Для этого необходимо выполнять все рекомендации преподавателя, посещать все занятия и успешно сдать итоговый экзамен (зачет).

Сертификат и справка государственного образца Документы выдаются только в случае успешного обучения в Современном образовательном центре "ОСКАР". Для этого необходимо выполнять все рекомендации преподавателя, посещать все занятия и успешно сдать итоговый экзамен (зачет).

При переподготовке и повышении квалификации выдается документ - государственное свидетельство.

Повышение квалификации

Оставить отзыв

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечени символом *


Skype
Telegram
Viber
Whatsapp

Ближайшие курсы ( Могилев )


договорная
 

Покер
300.00 р.

08.10.2019
 
договорная
 
договорная
 
договорная
 
договорная
 
договорная
 
договорная
 
Яндекс.Метрика